台東太麻里、知本二天一夜有機慢活之旅

 

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收到商統會高雄分會會長邀請的台東慢活體驗活動,今天一早在台北搭上火車後,經歷一番大自然美景的洗禮後終於抵達台東火車站了

在熱情的蔡大哥接送下,開始慢活之旅的第一站【佐佑品咖啡莊園】

來到海拔800多公尺的咖啡莊園,主人熱情的招待彭湃午餐,自家養的放山雞、新鮮隨手摘的有機蔬菜、當歸料理,滿滿一桌的有機健康料理,不但吃的超級飽也令人很安心

飯後還有莊園自家栽種的有機水果(芭樂、柿子)以及有機咖啡,坐在大廳自在的聊天看美景,彷彿今天不是第一次見面而是認識很久般的好友輕鬆自在,我想這是遠離城市後才能體驗到的親切與自然的感覺!

大廳內掛滿各式各樣有機咖啡歷年來參加各式比賽檢驗的經歷,看的出來這有機咖啡背後有不少的故事呢! 莊園中有1.5公頃的面積通過環球有機驗證。

接著莊園主人帶著我們去看剛剛餐桌上彭湃料理的有機成長環境,在長時間使用自然有機的栽種方式下,莊園到處可以看見農作物與蜘蛛、螞蟻等昆蟲共生,聽說有時候還會有山羌、青竹絲來訪! 和綠意盎然的咖啡樹共享生態,也正是如此友善環境才能孕育真正有機的咖啡。

在介紹的途中遇到可摘採的農作物都通通被摘下往我們手裡塞,最後雙手滿滿的戰利品

深入園中一窺究竟,竟發現咖啡樹旁間種著各種果樹,芭樂、李子、橘子、木瓜、桃子、日本甜柿等應有盡有。事實上,種植這些果樹可不僅是要摘來嘗鮮,主要是為咖啡樹遮蔭並讓土壤保持濕潤。咖啡樹要長得好,它們可是功不可沒。此外,根據香氣分析報告指出,他們的咖啡含有蘋果、莓果和柑橘的香濃風味,口感獨樹一格。由此可見,多樣的果樹還讓佐佑品咖啡莊園的咖啡擁有多層次的果香。

莊園處於高山中的好處就是,觀看美景的範圍特別特別的大,瞧瞧這不用錢的天海一色,還可以俯瞰整個太麻里!

中午過後就會開始慢慢有霧飄來,所以建議不要太晚上山喔,不然能看美景的時間就會被縮短了!

帶滿滿的芬多精往山下移動,途中會經過太麻里399K這個景點,可以停下來觀看整個海岸線

接著來到台東必去的景點【溫泉】也是今天下榻休息的地方,【正好運(沐嵐苑)-溫泉渡假山莊】

寬敞的大廳讓人好像回到家裡般的自在,還有飯桌設計成小火鍋的樣式真的很特別,隨時想開鍋都不成問題!

民宿一角還有充滿童心趣味的遊戲機台,旁邊還有遊戲的代碼,輸入之後就可以立刻與友人來場對決!!!

知本溫泉位處知本溪的溪谷,早年在河床上即有溫泉汨汨冒出,知本溫泉水質屬鹼性碳酸泉,無色無味無臭,知本溫泉水溫可高達百度以上,知本溫泉水質極優,可促進血液循環、鬆弛肌肉關節、舒壓解勞。民宿獨自擁有的溫泉井就位在民宿後方的小斜坡上,可以一直看到溫泉噴出的熱氣

民宿老闆使用了由早上參觀莊園時提供的當歸,濃郁當歸味道的湯頭小火鍋成為了晚餐的主角,當歸本身可作為溫和的鎮靜劑、緩瀉劑、利尿劑、抗痙攣劑和減輕疼痛、改善血液、強化生殖系統,幫助身體利用賀爾蒙。吃完這養身料理再泡個溫泉,真的是舒適的不得了呀!

民宿房間的佈置也是溫馨明亮的風格,泡湯的地方也是木質感設計,很有在日本泡湯的感覺

民宿外面的景觀放眼望去都是各家的溫泉井冒出冉冉的熱煙,好不熱鬧

雖然是慢活的2天1夜之旅,但還是感覺時間過得很快,很快就要回去步調很快的城市了,很感謝商統會高雄分會會長黃老師這次熱情的邀請,體驗台東的真與美。有興趣了解的朋友,不管是有機農場、有機咖啡或者是CP值超高的溫泉民宿,都可以透過以下的方式聯絡我們喔!

 

地址 & 聯絡方式

地址 :

台東太麻里鄉

全球定位系统:

22.6336509, 121.012006

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